|
100г. маргарин
100 г. захар
1 яйце
2 с.л. майонеза
1/2 ч.л. сода
1 ванилия
брашно колкото поеме
кокос за поръсване
От изброените продукти се замесва мекичко тесто ( на мен ми отиде почти 3 ч.ч. брашно). Разточва се.(около 5 мм.) и се изрязват бисквитки. Поръсват се с кокос и се пекат в загрята фурна до леко порозовяване.
Аз оставих част от бисквитките без кокос и след изпичането им ги украсих с шоколад.
|